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名称 めかぶセット
保存方法 常温
発送時期 お申込みから1週間程度
提供元 民宿かどの
お礼品の特徴
若狭おばまの海で、漁師が育てたメカブをそのまま乾燥させて、パリッとした食感に仕上げました。アクセントに梅干しを入れることで、一度食べたら止まらなくなるおいしさになっています。無添加で、手軽に食べられる漁師の手作りのお礼品です。
ティーは、乾燥しためかぶを粉末にし、お茶のようにして飲める様にしています。磯の香りをそのまま閉じ込めた様な風味と、梅のさわやかな風味をお楽しみいただけます。

■生産者の声
めかぶを育てている「矢代(やしろ)」は、湧水が豊富で水質の良い湾から獲れる美味しい魚と、山の幸に恵まれ、村全体がひとつの家族のように協力しあって生活している、古き良き日本の姿を今に残す「ふるさとの海」です。
漁体験等もできますので、ぜひ一度、美(う)まし漁村、矢代に遊びに来てみませんか?

■内容量/加工地
めかぶそのままドライ10g×3
とろとろめかぶティー30g×1
〔加工地/福井県小浜市〕

■原材料
めかぶそのままドライ:めかぶ(若狭湾沿岸)、梅(若狭産)、塩、赤しそ
とろとろめかぶティー:めかぶ(若狭湾沿岸)、梅(若狭産)、塩、赤しそ
※本お礼品に使用しているめかぶは、えび、かにが混入する漁法で採取しています。(アレルギー表示:えび、かに)

■賞味期限
いずれも1年

■注意事項/その他
直射日光を避け、開封後はお早目にご賞味下さい。

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