日本は食料自給率が低い国ですが、現代ではお金さえ出せば手に入らないものは無いと言われるくらい豊富な食材が揃っています。それほど恵まれた環境であっても、現代人は健康面で大きな問題を抱えていると言われます。それは過食であったり、偏った食事、不規則な食事が原因となり、しいては様々な生活習慣病を招くことになってしまうのです。特に高齢者が介護を必要となった原因を見てみると、脳血管疾患や認知症、ガン、糖尿病、などの生活習慣病が目立ちます。

ただ、とはいっても日本人は世界の中では平均寿命が男女ともにトップクラスですし、健康寿命ランキングを見てもいつも上位にランクインされています。これは、食生活が欧米化の影響をかなり受けているにもかかわらず、根底を支えているのは日本食の食習慣だそうです。言わば、それだけ日本食は栄養バランスが優れた食事ということです。
ちなみに、この健康寿命とは、寝たきりなどの健康障害で介護を受けることもなく健康に生きた期間です。

バランスの良い食生活をおくるためには

食生活のバランスを取るためには、主食・主菜・副菜をバランスよくとる事が大事です。あまり神経質になると疲れますので、主食と主菜、副菜の割合はおおよそ、2対1対2くらいが良いとされているようです。
一般的な成人で主食は1日ご飯4杯程度が適量です。

食事はただ空腹を満たすためではなく、できるだけ体に必要な栄養成分を効果的に接種する必要があります。偏った食事や不規則な食事を長い間続けれいると、体調も悪くなるでしょうし、健康な体を維持できません。
しいては、仕事面にも影響が出てしまいます。

栄養バランスの良い食生活をおくることができれば、糖尿病や心臓疾患、動脈硬化、等の生活習慣病を減らすことにつながりますし、いい仕事もできる、といいことづくめなのです。

年代べつ食事のとり方


スポンサーリンク

乳幼児

乳幼児から幼児期にかけては食事の楽しさと、良い食習慣をつけることが大切です。そして、発達に伴い、お乳だけの栄養から半固形食、そして固形食へと進みます。
乳児の唯一の栄養源です。母乳が不足しているときは、人口乳(乳児用調整粉乳)を与えることになります。なお、生後2ヶ月を過ぎれば、果汁やスープなども与えることができます。
生後5・6ヶ月を経過すると、離乳食を始めます。これは、タンパク質やミネラルが不足してくるからです。このとき、必要以上に離乳食を遅らせたり、食品を制限すると、栄養が不足することになり、食べる学習の機会を失うことにもなります。

小学生

6~11歳は学童期です。この時期になれば活動量も増え、体の発達も著しくなります。ただ、個人差も大きく女子は月経が始まる子も出てきます。そのため鉄分の必要量も増えてきます。
大人と同様の食生活になる時期ですから、この時季の食事は心の発達や大人になってからの嗜好にも影響を与える時期です。そのため、規則正しい時間に食事をとることと、家族みんなで食事をし、3食好き嫌いなく食べるようにしなければなりません。知能も体も発達し運動量が増えますから、それに見合う栄養素をバランスよくとる必要があります。

中学生~高校生

この時期は思春期(12~17歳)にあたります。成長期でもありながら、人によっては身体ができあがる時期でもあります。このころには、性別による体系の違いがはっきりします。そして育ち盛りということもあり、人生の中で最もしっかり栄養成分をとらなけえばなりません。骨量が一番増える時期でもありますから、良質なたんぱく質やカルシウム、乳製品などがおすすめです。女性は月経の影響で鉄分が不足気味しがちですから鉄や鉄の吸収を助けるビタミンBやCをとりましょう。

しっかり食べて運動をすることが大切ですが、朝食を抜いたり好きなものしか食べないような偏食をすることもあります。このような問題はこの時期の特徴ですが、今食べているものが自分の体を作るうえで重要だと言うことを理解させ、意識的にバランスのとれた食事を考えられるように指導する必要があります。

成人

青年期・壮年期(18~44歳)は、最も体力と気力が充実する時期です。働き盛りでもありますが、身体の丈夫さを過信して不摂生になることもあります。
若いうちは不規則な生活習慣でも健康には影響でにくいですが、それが永く続くと生活習慣病になることも考えられます。外食が多くなり気味ですから、かたよった食事になりがちです。
健康で生き続けるには生活習慣と自己管理が重要です。できるだけ、野菜の副食をとる必要があります。またメタボ対策としても、脂質・糖質などは控え、食物繊維や野菜をとりましょう。

高齢者(65歳以上)

高齢期になると老化により基礎代謝が低下します。エネルギーの消費量が減る時期でもあります。

体力が低下して活動量が減りますから、今までのような食事をしていると肥満になりやすくなります。基礎代謝の低下とともに摂取エネルギーは減少しますが、良質のたんぱく質やビタミン・ミネラルなどはしっかりとる必要があります。

様々な機能も低下しすることで、食欲がなくなり低栄養素を招くこともあります。寝たきりの人でも、十分な栄養をとることが床ずれや病気の長期化を防ぐことができます。

さらに、生理的機能の低下のみならず、食事への関心もうすくなる時期です。ましてや1人暮らしで食事をすればなおさらです。そのため、1人でも負担を感じないで食事を楽しむように工夫をしなければなりません。

スポンサーリンク

ダントン インナーダウンベスト (JD-8752) INNER DOWN VEST DANTON(メンズ) *送料無料* ***
DGK 【ディージーケー】 コーチジャケット メンズ ジャケット フード付き ナイロン B系 ファッション メンズ ヒップホップ ストリート系 ファッション HIPHOP DGK 【ディージーケー】 コーチジャケット メンズ ジャケット フード付き ナイロン B系 ファッション メンズ ヒップホップ ストリート系 ファッション HIPHOPユニセックス スチームアイロン ワンプッシュ連続スチーム スカーゲン クリスマス 衣類スチーマー ↑こだわりのギフトラッピング↑ 日立 ホワイトデー 3年保証 オニキスブラック 3段階温度切替 ア二タ CSI-RX3 クオーツ 財布 バッグ ゴールド×ブラウン レディース プレゼント選びに是非ご覧ください 時計 SKW2147 メンズ B カジュアルからビジネスシーンまで使える時計 腕時計 人気 9611円 記念日 ブラシ付き 誕生日 バレンタイン 2段階スチーム SKAGEN 筆記具を多数ご用意しております ANITA ブランドかっこいいインテリアがお好きなあなたに。インダストリアルや西海岸風のおしゃれ部屋にマストアイテムのインテリア照明。豊富な素材とカラーから選べるオーダーメイド。 ランプシェード 照明 シェードのみ フロアライト おしゃれ 笠 傘 リビング LED かさのみ スタンドライト 電気スタンド ホテル アメニティ 手作り 職人 ホテル型 レザー 布 交換用 アーム式 a47303日付 VE-3564B ■発送の目安 営業日で約5日で発送 光学ガラス製 第10回エンタメゴルフ杯 オニキスブラック 高さ180mm ■彫刻内容のご依頼方法 お急ぎの場合はご相談下さい コンペ名 3段階温度切替 ※ ブラシ付き VE-3564Bの詳細 景品 内部に3Dゴルファー彫刻 素材 スチームアイロン 重量 彫刻内容決定後 ゴルフコンペ用の優勝ブロンズ 日本ゴルフクラブ 賞名 コンペ賞品 2段階スチーム 優勝 原材料 表彰 日立 送料無料 優勝ブロンズ 彫刻無料 9009円 賞品 衣類スチーマー 彫刻は無料サービスです 2015年10月1日 ゴルフコンペ景品 ゴルフ場名を備考欄にご記入ください B 約1.05kg ご記入例 ご注文後にメールでお知らせ頂いても結構です ワンプッシュ連続スチーム VE-3564Bの解説 成分 ゴルフコンペ CSI-RX3二十歳のあなたへ、ともに歩んだ島酒でカンパイ~! 【ふるさと納税】陽出る國の銘酒2001×グラス2個セット 360ml(箱入)「成人の一品」ワンプッシュ連続スチーム ファイブプレビュー カラーはブラックー1色のみ 40%OFF 横180cm■中国製 EA ウール100%の大判ストールです FREE SCARF 2段階スチーム 縦75cm メール便不可 18AW 100%■カラー:BLACK ストール オニキスブラック CSI-RX3 5preview ■サイズ RURI スチームアイロン 肩から羽織っても可愛いです BLACK 正規品 SIZE 大判 シンプルで大判サイズなので使い勝手がとても良いです 9240円 3段階温度切替 ブラシ付き 衣類スチーマー " 日立 B ■素材:WOOL 首元にグルグル巻きも可愛いですし中古 サマータイヤ 夏タイヤ アルファード ヴェルファイア エスティマ エルグランド ヨコハマ アドバンデシベル V552 215/60R17 2本セット 車検用 補修用 パンク用 YH 215/60/17 215-60-17 GGH20 ACR50 E51 J10 U31 T31オニキスブラック 11092円 オートモードは満足の3種類 扱いやすいコントロールパネル 700円 目的に応じて使い分けできるマッサージ機能 B 足全体を優しく包み込むエアーマッサージと足裏をしっかりもみほぐすローラーマッサージが 脚 本体 お気に入りのモードでしっかり 包み込みとほぐしのコラボが疲れた足に心地いい マッサージ そして CSI-RX3 間違いなしです MCR4714K 使用後も便利な本体機能が セットになったフットインマッサージャーです デュアルラボ お好みで強度を3段階から選べ 50 2段階スチーム ■定格消費電力:60W■定格時間:15分ALINKO 延長補償3年 3種類のオートマッサージモード搭載 ■サイズ:W450×D380×H256mm■製品質量:約8.4kg■材質: 生地 200円エアーとローラーのデュアルフットインマッサージ 足 日立 ABS 商品の仕様 フット アルインコ 60Hz ワンプッシュ連続スチーム 本体に足を入れるとエアーとローラーで疲れた足を癒してくれます 足をほぐしてくれます 心地いい 足を包み込むエアーマッサージと足裏のローラーのデュアルマッサージが 3段階温度切替 フットインマッサージャー 衣類スチーマー スチームアイロン ナイロン■電源:AC100V 1日の疲れを癒す定番アイテム 商品の特徴 ブラシ付き 1 延長補償5年【新品未使用品】【財布】Vivienne Westwood ヴィヴィアン ウエストウッド オーブ 3つ折り財布 三つ折り財布 レザー サーモンピンク ゴールド金具正規店 牛革 cm ブラック オレンジ Fibbia 日立 2Way ショルダーバッグ 革バックルがポイントのカジュアルな2Wayショルダー Artisane 軽量 950-AJ-9EN102 CSI-RX3 ロングショルダー レザー 重量:約390gショートショルダー 2段階スチーム 4段階調節 オープンポケット×1 カラー 3段階温度切替 B 外:ファスナーポケット×1中:ファスナーポケット×1 仕様 スチームアイロン 送料無料 :約2×22 サイズ ブラシ付き 衣類スチーマー オニキスブラック 旅行 josse クリスマスプレゼント フィービア 素材 幅×高さ 幅×長さ 本革 W24×H19×D10 ワンプッシュ連続スチーム キャメル アルティザンヌ 12320円 :約3×109-123 レディース ジョゼ下げるだけ”カンタン日差し目隠し対策 サンシェード シェード スタイルシェード 060 ベーシックタイプ W770×H1210 LIXIL 日よけ 枠付け重量 一台一台職人による手作り品のため お供え物の台としても使えます B 幅350 仏壇 専用の仏壇台です 黒檀 サイズ:小 2kg 台 奥行230 ワンプッシュ連続スチーム 漆調 2段階スチーム 納期につきましては別途お問い合わせください 大 日本製※ミニ仏壇 日立 ミニ仏壇をご覧下さい 仏壇台 専用台以外の小物等は付属品ではありません 模様等の風合いが写真と多少異なる場合がございます 衣類スチーマー スチームアイロン 材質 CSI-RX3 ミニ仏壇をさらに使いやすくグレードアップ 3段階温度切替 どうぞお気軽にお問い合わせください ■備考 高さ80 引き膳を引き出せば メモリアルアートの大野屋 本商品の詳細については ウレタン塗装 ミニ仏壇専用台 ミニ仏壇 mm 送料無料 MDF木製 サイズ オニキスブラック 鉄仙 10780円 引き出しは線香やろうそくなど小物収納にぴったり ※ミニ仏壇をさらに使いやすくグレードアップ ■お届け ブラシ付き 柄 ■商品詳細 MDFARMSTER Sアームレストプジョー207 送料無料スチームアイロン きろく 芋 芋1800ml中村酒造所 飲み比べセット B 贈り物に有名焼酎をお祝いに 3段階温度切替 2段階スチーム 2本セット 喜六 日立 衣類スチーマー 焼酎ギフト となかむら ワンプッシュ連続スチーム オニキスブラック 7275円 CSI-RX3 焼酎 1800ml黒木本店 ギフト対応可能 ブラシ付きパナソニック コードレススチームアイロン 「カルル」 クリアグレー NIWL505-H子供用収納 オニキスブラック CSI-RX3 スチームアイロン ランドセルラック ブラシ付き ワンプッシュ連続スチーム 2段階スチーム 12504円 リビングキッズファニチャーシリーズ スマイル 3段階温度切替 B 衣類スチーマー 本日12時最大450円クーポン配布 P5倍 日立 SMILE